08/12/2023
MENÙ CAPODANNO
Cena 31 dicembre 2023
Aperitivo di benvenuto
Calice di champagne accompagnato da tartine miste
Antipasti
Tris di crudo (un gambero, uno scampo, un ostrica)
Fantasia di formaggi e frutta secca
Salmone marinato con salsa al mango
Insalata di seppie, capesante e gambero rosso agli agrumi
Aragostelle con insalata di frutta
Fritturina mista di pesciolini, orziadas, cozze e gianchetti
Primi piatti
Ravioli con punte di asparagi, mascarpone e tartare di gamberi
Quadrelli con chianina e cardoncelli profumati all’olio di tartufo
Secondi piatti
Grigliata di scampi, gamberi e seppie
Filetto alla wellington
Patate novelle arrosto
Acqua e bibite
1 bottiglia di vino, ogni due persone, scelta tra
Cantine Argiolas “Is Argiolas”
Cantine Monti “Funtanaliras”
Cantine Contini “Karmis”
Cantine Audarya “Monica”
Dolce di san silvestro
Frutta secca
Brindisi di mezzanotte con lenticchie e cotechino
Caffè e amaro
Accompagnamento musicale con Dj Fabio Siddi
La serata terminerà alle h 01:30
Menù a persona €130
Bambini* fino ai dieci anni €60
Caparra in contanti contestuale alla prenotazione pari al 50%
*I bambini non paganti saranno esclusivamente neonati nel passeggino non seduti
INFO E PRENOTAZIONI
+39 347 377 7710
+39 327 737 3110